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東京・茨城・福島に数店舗ある海鮮レストラン「メヒコ」さんの名物2点をお弁父にしてみました。本当は、蟹をふんだんに使用しますがスーパーで冷凍蟹の値段を見てビックリ!!!
と言う事で、ふんだんに「カニカマ」を使用しました。
・カニピラフ
・カニクリームコロッケ
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