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手料理
- 2014/04/16
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昨晩作っておいた♡いりこ南蛮？😊
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- ①ボウルに醤油、カンタンいろいろ使えま酢、ごまを入れて混ぜ合わせる。
⚠️甘めが良ければ砂糖を。味をみて好みの酸味にする。
②サラダ油でいりこを揚げる。
⚠️油からいりこを取り出す時はよ〜く油をきる！
③①に揚げたてのいりこを入れて混ぜ合わせる。
④一晩寝かせたら出来上がり〜♡
ポイント
新しい油ではなく、まだ綺麗だし捨てるにはもったいないな…という時に作るとECOにも節約にもなると母から教わりました！
もぐもぐ! (33)
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実家では私が小さい頃からずっといりこ南蛮と呼ばれている料理😊
昨日、いりこを購入…収納開けたらでかパックのいりこ発見😳で、昨晩作りました😆
保存がきくから作る時は大量に！
これもまた久々に作ったなぁ😁💦
😋✨新しい〜今度やってみる〜👍
私にとっては長い間食べてきた味なんですよ〜😊
機会があったらやってみてください🍀