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他にはエビチリに有り合わせ具材でなんとか包んだ春巻き、中にはちと揚げすぎだよっていうのもありますがそれはご愛嬌って事で💦
春雨と白菜のサラダはたっぷりだから残りは朝にも食べようと思っていたらまさかの完食となりました。
以前にもご紹介したこのサラダ、我が母のレシピですが一族皆んな大好き、集まりがある度に自然とこのサラダが食卓に並ぶのでした。
錦糸卵にほぐしたささみに千切りの生の白菜に春雨茹でて〜と手間は掛かるけど自然と皆んな笑顔になり、最後は母の思い出話となります😊
ドレッシングはたっぷり辛子＋醤油＋酢＋サラダ油＋塩胡椒→たっぷり辛子がポイントの和風ドレッシングです。
#肉料理 #野菜料理 #中華料理#焼売#エビチリ
#春巻き#サラダ
お母様のレシピ
春雨と白菜のサラダ🥗
あーるちゃんが受け継いでお母様を偲ぶ♡
家族の集まりには欠かせない思い出の味なんだね。
素敵なお話ありがとう。
賞品にもぴったりのサラダ🥗だね。
夏の暑さにかまけてボッーっと日々を過ごしていたので、頂いた賞品の数々にテンション上がるというチャッカリ者の私なのでした😊
焼売も白菜サラダも美味しいですよー。是非お試しを〜❣️