タケノコのチャーハン

新鮮なタケノコにベーコンをさいの目切り、たっぷりのオリーブオイルで炒めます。冷やご飯に生玉子を混ぜ込みコーティングと下味を付けて炒めます。出来上がり直前に菜の花とわさび菜をドバッと入れて仕上げにごま油と醤油でフィニッシュ。うまいよー