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手料理
- 2018/04/01
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★チョコレートシフォンケーキ★
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 卵黄に砂糖を加えよく混ぜ溶かしたチョコレート、サラダ油を加えさらに混ぜる
- 2
- 牛乳、ラム酒も加え振るった薄力粉とココア、BPを加え粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせる
- 3
- 別のボウルで硬いメレンゲを作り、②に2～3回に分け混ぜ合わせる
- 4
- 17cmトールシフォン型に流し込み170℃に予熱したオーブンで40分焼き逆さまにして冷まし完成
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B L U E 🍴ラム酒も入れてほんのり大人味。
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