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  • 2014/02/17
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コンパーテスショコラティエのトリュフ(オリジナル)

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フランス・ヴァローナ社のチョコレートを使用したほど良い苦味と酸味、カカオの持つ風味をダイレクトに味わえる、セミ・スイートのプレーンガナッシュです。
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