初めての手作りお饅頭

レシピ本そのままの分量を書きましたが、私の場合は生地がまとまらなかったので少し水分を足しました。

重曹1gはどうやって計ればいいのかわからなかったので、適当にほんの少し入れました。

初めてで、包むのは難しかったですが、うまく閉じられられなくても分解したりはしませんでした😁 たぶん中の餡がしっかりしていれば大丈夫なんだと思います。