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- 2024/07/27
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クロワッサン
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ツヤ無しマット仕上げ。
発酵バターが有ったから、折角だからクロワッサンに使用。
無塩バターだし、生地の塩はそんな多くないのに、思ったより塩っぱい。
#クロワッサン #パン