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手料理
  • 2016/08/01
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ポークジンジャー的なもの

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豚ロースに衣をつけて焼いてから生姜焼きのタレをぶっかけてさらに焼いて出来上がり。余ってた卵とパン粉もつけてピカタ風の衣。
これをポークジンジャーと言うのかは知らんが、サクサク感もあってうまい!
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