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レシピ
材料・調味料
塩鯖
粉つけて揚げる
南蛮酢
酢・砂糖・醤油・水・唐辛子
お好きな野菜
たまねぎ・ピマーンは必須
ポイント

ワタクスの場合、南蛮で野菜が生すぎるのは苦手なので、サッと軽〜〜く煮てから魚を漬けますʕ-̼͡-ʔ漬け汁も野菜の風味が出て美味しくなるような気が致しますʕ-̼͡-ʔ

みんなの投稿 (3)
道の駅で買った地元産唐辛子が小さいくせにビリビリきくぅ〜ʕ-̼͡-ʔ
鯖なのかー✨
コレ作りたーい!
ビリビリファイヤーで食べたーい🔥
七海 から ゆっきー
鯖ラバーズなら作るべしʕ-̼͡-ʔゞ
鯵もいいけど、鯖もイケるʕ-̼͡-ʔゞ
あーた辛いの平気なのね〜
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