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手羽トロはまた美味いっしょ💓
そのまま味見したい💓
毎日混ぜるんだよね(´゚艸゚)
これは止まらんかも💓
これは仕込むべき♡
醤油麹って毎日混ぜて作るの?
たまに忘れてたけど、どうにか出来上がったからそんなに厳密でもないのかもw
タイトル見ていないの、バレバレデスね〜(^_^;)
早く仕込まねば!!
初歩的な質問いいっすか??
お湯でほぐす麹ってお湯は捨てるんですか?60度まで冷めたらそのまま?
醤油の時はどうすれば・・??
ペーストにしてもいいみたいだね
醤油は温めずほぐした麹にかけるだけ( ´ ▽ ` )ノ