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手料理
  • 2017/07/25
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冷た~い凍りトマぽんダレ♡夏野菜おろし素麺♪

レシピ
材料・調味料
🍅トマぽんダレ🍅
🍅トマト
1個
🍅ポン酢
大さじ2
🍅創味のつゆ
大さじ2
🍅ごま油
大さじ1
🍅砂糖
小さじ2
具材
胡瓜オクラハム卵焼きなど
お好みで
大根おろし
10cm分
大葉新生姜白ごま
お好みで
作り方
1
トマトを角切りにして🍅の調味料と一緒の漬けて冷凍庫へ~♪私は2時間くらい入れてました~!半分凍ってるくらいでした♪もう少し凍らしてもいいかも♡
2
具材の用意をする。大根はおろして軽く水を切る。後は食べやすい大きさに♪
3
茹でた素麺を氷水で〆て彩りよく具材を散らし、大根おろしをのっける。みじん切りの新生姜も散らすと爽やか~
4
キンキンに冷えたトマぽんダレをかけて~大葉白ごまを♪
5
さっぱりと美味しくいただきました~(ㅅ´³`)
6
暑い中バジルを収穫~バジルだけモリモリ大きくなる~( °-° )
7
バジル200gロースト胡桃100g粉チーズ20gニンニク3片オリーブオイル200ccオリーブオイルと粉チーズあまり無くて少なめですw
8
フープロでガーッ!!
9
出来上がり♪この瓶1個とジッパー袋に2個出来ました♡←こちらは冷凍に♪
10
冷凍パイシートでパイタルト♡フルーツタルト難しい~(;´Д`A ```作ってるうちにクリームがダレてきてもう.......イヤー!!( ºДº)キーッ( ºДº)キーッ( ºДº)キーッ( ºДº)キーッ( ºДº)キーッいつかリベンジ.......もう暫くいいわ~。゚(゚ノ∀`゚)゚。アヒャヒャ
みんなの投稿 (1)
今日のランチでした♪
毎日同じような冷たい麺投稿が続いてますw
すみません(´>∀<`)ゝ

暑い!!
今日は暑いです~ヽ(´Д`;)ノ

ご飯ににしようと思っていたけど
1日外仕事になってしまった娘~
暑くてぐったりして帰ってくるかも~と
さっぱり食べられる冷たい素麺にしました♡

🍅とポン酢のサッパリダレを
冷凍庫で凍らせてキンキンにしました♪

この暑いのに休みのパパは
バーッと食べて釣り友と遠くまで釣りへ~
よく行くわ.......( °-° )
遅くまで帰ってこないから
晩ご飯も娘と2人ね~♪
楽チーン♡( 'ω')人('ω' )

畑のバジルがモリモリになってきたので
虫さんに食べられる前に収穫して
朝からジェノバソースも作りました🍃

昨日、父と母がさくらんぼ狩りに行って
🍒いっぱいくれました♡
メロンも一緒にくれたのでフルーツタルトでも
作ってみようか~
などと気楽に作り始めだが.......
パイシートでタルト部分を作り
ホワイトチョコで中をコーティングして
カスタードとホイップクリームを混ぜ
タルトに入れたまでは良かったけど~

どーにもこーにも上手くフルーツが乗せられない。゚(゚´▽`゚)゚。
あたふたしてる間にクリームはダレてくるしー
りんちゃんのタルトをガン見しながら
作ったけど酷い仕上がりに.......(;_;)

りんちゃん出来ないよー
(o´Д`o)ハァーン respectだわ!

クリームダレダレフルーツタルト
誤魔化し写真は工程10へ....
疲れた.......(´□`川)ツカレタ……

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