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手料理
- 2017/01/09
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Овчарска салата🇧🇬 Ovcharska salad🇧🇬
レシピ
材料・調味料 (6 人分)
作り方
- 1
- きゅうりは、1cm幅の半月切りにする。
トマトは、一口サイズに切り、玉ねぎは、みじん切り。ハムは、1cmの細切り。
- 2
- パプリカを4等分にし、魚焼きグリルで表面の皮が黒くなるまで焼く。焼いたパプリカは、ビニール袋に入れて冷まし、冷めたら表面の皮をむく。一口サイズに切る。
- 3
- 全ての材料をボールに入れ、塩とオリーブオイルを加え混ぜ、皿に盛る。
- 4
- 盛ったサラダに輪切りにしたゆで卵、チーズ2種類、パセリ、オリーブを飾る。
ポイント
Necessary to have more than two kinds of cheese in this salad.
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