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忙しい年末こそ、ちゃちゃっと作れるお雑煮って最適に思う！
鶏胸肉、大根、人参、葱、牛蒡、白菜、小松菜、椎茸、液体塩麹、醤油、酒、塩、鰹節
お餅は山形の丸餅を買ってみました。
滑らかでコシがあって美味しかった！
液体塩こうじ、モニターで頂いたのが凄く便利だったので、スーパーで探して買い足しました！これからもちょくちょく使って行きます！