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手料理
  • 2015/04/14
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ミルメークで簡単プリン

レシピ
材料・調味料 (4 人分)
ミルメーク
3袋
牛乳
250cc
生クリーム(植物性)
50cc
ゼラチン
1包 (5g)
大さじ 1
作り方
1
ゼラチンを水でふやかしておく。
2
牛乳、生クリーム、ミルメークをよくかき混ぜる。溶けやすくするために牛乳を少し温めるといいです。
3
ふやかしたゼラチンをレンジでチン。
(レンジとにらめっこして、フワッと膨れたら止めました)
4
混ぜ合わせたミルメーク液にチンしたゼラチンを入れて手早く混ぜてカップに入れて冷まして出来上がり。
今回はソフトチョコペンで顔を描いてみました。
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