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竹輪と人参のマヨ炒め|さきゆかママさん
手料理
  • 2021/02/27
  • 219

竹輪と人参のマヨ炒め

レシピ
材料・調味料 (4人分)
竹輪
2本
人参
1/2本(中サイズ)
マヨネーズ
大さじ2
胡麻
お好みで
作り方
1
竹輪は縦半分に切り、それを斜めに切り棒状にする。人参は細切りにする。
2
マヨネーズをフライパンへ入れ少し温めちら、1を入れて炒める。
3
胡麻を振って出来上がり！
ポイント

2の炒め具合は、じっくりと中火で3分くらい！
(そうする事で人参からは甘みが出て、竹輪は縮れて、おつまみのイカみたいな食感になります)

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