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手料理
  • 2013/06/14
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ウインナーペペロンチーノ

レシピ
材料・調味料 (1 人分)
パスタ
1人分
ニンニク
ひとかけ
ウインナー
1〜2本
オリーブオイル
大さじ2
コンソメ
小さじ1
鷹の爪
1本
パセリのみじん切り
お好みで
作り方
1
ニンニクを薄切りかみじん切りにする。
ウインナーも斜め薄切りにする。
2
お湯に塩をいれ、パスタを茹で始める。
目安は茹で時間マイナス1分くらい。
3
1⃣にコンソメとパスタの茹で汁を大さじ2くらい入れて、茹で上がったパスタも入れて絡める。
4
最後にパセリを加えて完成!
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