- 88
- 保存
- 330
- 保存
- お気に入り
- 27もぐもぐ！
- リスナップ
手料理
- 2020/09/29
- 1,715
辛いけど美味しい😋酸辣湯
レシピ
材料・調味料 (2人分)
作り方
- 1
- 豚肉・豆腐は食べやすい大きさに切る
にんじんは千切り
長ネギ・シイタケはスライスする
- 2
- 溶き卵を作る
- 3
- ＊を混ぜて水とき片栗粉を作る
- 4
- 鍋で豚肉・野菜を炒めて水700ccを入れて豆腐入れ創味シャンタン・酒入れてクツクツと火を入れる
- 5
- 火が通ったらマロニーを入れて
柔らかくなったら味を見て薄口醤油・酢・ラー油を入れて（ラー油は少しずつ入れて味を見てから量を調整してください）
一煮たちしたら味を見る水とき片栗粉を回しいれ軽く混ぜて一煮たち
- 6
- 5に溶き卵を回し入れて出来上がり
- 7
- 器に盛り付けてブラックペッパーを振りかける
ポイント
ラー油を量を気を付けてください
入れる時に味を味ながら入れてください
もぐもぐ! (27)
いま人気のレシピと料理写真
マロニーいれて作りました
最近肌寒い日が多いですね
ハフハフ熱々をいただきました
#酸辣湯
#サンラータン