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  • 2014/08/22
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郷土料理⁈こねり

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大分の郷土料理?一部の方しか知らない(知ってる人に出会ったことが少ないので…)茄子のこねりです。

今日は茄子だけ!ゴーヤ入れたり、地鶏入れたりとかとあるようです。

見た目は…ですが味はGood。ご飯にかけていただきます☆
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