バゲットサンドでブランチ

休日はお寝坊が多い
ブランチになる事も多い
のんびりタイム

今日は、お惣菜のメンチカツ粗く刻んでケチャップとソースとバター足したのと　

パセリとチーズ入りのスクランブル

を作ってバゲットサンド
メンチカツそのまま挟んでも良いのだけれど
細身のバゲットだったから挟みにくく食べにくいので刻みました
お味はミートソースとかミートボールとかな感じ
よくリメイクで惣菜コーナーのメンチカツ刻んで使ってます。

サラダはレタスとパセリとひよこ豆と
クラッシュしたナッツに粉チーズやスパイスいれたふりかけかけて

上島珈琲店のアイスコーヒーと一緒に
今日も牛乳足して


美味しかったです


#サンドイッチ #サラダ