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豚レバーで鉄分を補給!
そして旬の春キャベツ!
春キャベツを先に炒めて取り出し、あとで炒め合わせ。レバーは片栗粉を軽くまぶして。
みずみずしいキャベツのシャキッと感と、レバーのコッテリ感がボリューミーな春の丼ができました!💕
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もぐもぐ! (10)