寒こうじドレッシングで、ホタテのマリネ

出会ったばかりの寒こうじさんと仲良くなるべく、次はパッケージの裏に書いてあったドレッシングでマリネを。

寒こうじと酢とオリーブオイルを1:1:1で。超簡単✨✨

届いてすぐに、何かで食べてみたくて茹でてあったブロッコリーをマリネしたらすんごく美味しくって🤤

週末は満を持してホタテをマリネ❤️思った通り、めっちゃうま😍この時期は何でも酸味を足して元気注入、砂糖は一切使わず寒こうじだけの甘みと塩味だけで、完璧な味付けのマリネに。

これもトトミーと同じで細かく分量を気にしなくても美味しくなるやつ、そう万能調味料👏

次はいろいろ漬け込んでみよう😆

#スナップディッシュマーケット

まきごろうさん❤️
こんにちは😃

おたより便第２弾は
寒こうじでしたね😊

分量もわかりやすい❣️
簡単マリネ💖
いいですね👍✨

ホタテがたっぷり〜🤤🤤🤤
美味しそう😋💕