オクラのもずく酢 大根おろしを添えて。✨✨✨夏は酢の物だな。😉✨👍

✨
晩ごはん。メインは家内の酢豚ならぬ酢鶏。😁

小鉢をひとつ作ってくれと言われたので、もずく酢を作ることにした。

もずくだけじゃ足りくさいんでオクラを切った。ついでに茗荷も刻んだ。

それらを混ぜてポン酢とほんの少しの出汁醤油を加えて和えた。こいつは美味い！😋

ちょっとモショモショするので大根おろしを足そうと準備したが、これは最初から混ぜないほうが良いな、汁だけ混ぜて大根おろしは添えよう。食べる時に和えたほうが楽しいはずだ。😄

小鉢に大根おろしを乗せてその横にオクラもずく酢をたっぷり入れる。

和えながら食べる。予想通り、これは美味い！😆

小鉢にしてはボリューム満点のひと皿になっちまったが、家庭料理はそれで良い。

美味しかったよ。ご馳走さまでした。😋✨💛








#もずく酢 #オクラ #大根おろし

イチさんおはよー🎶

大根おろし添えの
オクラもずく酢
さっぱりしてて
めっちゃ美味しそう(❁´ω`❁)*✲ﾟ*

これやってみたい✨
⭐もらいます( ｡･ω･｡)ﾉ 凸ﾎﾟﾁｯ

今日も１日頑張ろうね
٩(｡•ω•｡)وﾌｧｲﾄｫー

おはよう(^O^)

今日も晴れ☀
風があるから涼しい🍃🎐😊

私　酢豚より酢鶏のほうが好きです😁👍

大根おろし、オクラ、もずく。😃
オクラ＋もずく。大根の汁を混ぜて、おろしは
添えるんやね。(ʘᴗʘ✿)

夏場はさっぱりしたもの欲するから　これはいいな。ズル〜と食べれる。😋

酢鶏も　お酢使いで。。
美味しい晩ごはんだな(๑´ڡ`๑)

イチロッタさん✨

奥様の酢鶏に、イチロッタさんが、小鉢作って、無理なく2人で食事が用意されていく感じが、いつもの日々なんでしょう´ ³`°) ♬︎*.:*と、連想される冒頭が、素敵です(ˊᗜˋ)

❣️
からちゃん、こんにちは。😃

暑くなってきたからね〜こういうのが良いね。😅

オクラ入れ過ぎたけど、大根おろしの汁で和えたら良い感じになったよ。😉

味付けは市販のポン酢とこれうまつゆでいいと思うよ。

⭐️ありがとうございます❣️😆✨👍💛

暑さに負けず、今日も一日頑張ろうね❣️😄✨💛

❣️
ユミちゃん、こんにちは！😄

こっち、風がないよ。地獄の気配を感じます。😅

あ！😄、僕も一緒！酢鶏のほうが好き❣️鶏肉のほうが味が染みるもんね。

お！😳、流石やね！説明省いたけど、そういうことだよ。

オクラ入れ過ぎてモショモショになったから大根おろしの汁だけ混ぜました。ええ感じになったよ。絞った後の大根を添えた感じだよ。😉

そう、、、酢鶏にもずく酢。😓

この時期もう全部酢の物で良いや❣️ご飯食べ過ぎました。😄✨👍💛

❣️
まゆみちゃん、こんにちは！😃

そうそう。わが家は毎日こんな感じだよ。魚がある時は僕がメイン、ハンバーグや餃子は家内がメイン。

その横で手の空いてるほうが副菜や味噌汁作りだね。😄

二人で一緒にお料理してるはずなのに、洗濯物たたむのは僕の仕事です。

ちょっと納得いきません。

家内は手が空くとチェロ弾いて遊んでます。

納得いきません。

手の空いた僕がテレビをつけると叱られます。

なんか、理不尽感じます。

まあ、そんな毎日ですわ。😅

チェロの響きに包まれてる暮らしなんて、素敵です！

このように、文字にすると、更にいい響きですね❣️

イチロッタさんは、テレビも控えて
レッスンを、妨げないようになさってらっしゃるんですね´ ³`°) ♬︎*.:*

愛❤︎ですね

❣️
チェロの響きは、、、忍耐です。

チェロの前は二胡でした。

二胡の響きは、、、思い出したくもない。

最近、テレビは2階で見てます。😅

あ！私酢鶏だよー
いつも

豚の主張が苦手で😅

俺様、豚🐷
みたいな

鶏が柔らかくて好きっ‼️

暑い夏にピッタリのメニュー

オクラに、大根おろしにモズクにお酢

私も☆でやれば良かったなぁ
山形のだしを作っちゃったな

来週、作ってみよ～☆

❣️
ナオちゃん、こんにちは。😃

うち、実家はずっと酢鶏だったんよ、だから酢豚初めて食べた時、びっくりしたよ！
「酢豚に豚入ってるやん！😳」って。

そういえば、初めてお店でステーキ食べた時も「このステーキ、牛肉やん！😳」と、びっくりした。
うち、ず〜っと、鯨肉（クジラ🐳）だった。

まあ、昭和ど真ん中だからな、オレは。😓

ん？山形のだし！今年まだ作ってなかった！オレも作ろう！っと。😄

あ～
わかるわかる❗

ウチの実家、すき焼き豚肉だった

初めて旦那の家ですき焼き食べた時に
衝撃Σ(-｀Д´-;)受けた

しかも、卵割ってるし

ﾅﾆｺﾚ～？サザエさんで見たよ～📺️って

20代前半に、勤め先の赤坂でステーキ屋に入った時もさ

怖くて、ステーキ風ハンバーグステーキ
ての、毎回頼んでた

ハンバーグだと安心

バリバリ昭和の娘だったから付いて行けなかった

イチさんも一緒ね～

じゃ、もしかしてセブンのアイスコーヒに
間違えてホット押してるでしょ

何か、同じ匂いするわ～

❣️

😅😅😅、マジかよ。

すんません。それ、やりました。

ナオちゃん、何回目に気付いた？😅

どおりで匂うと思った。😆

イチロッタさん🥰
おはようございます。
いつもお世話になっております😊

こちらの小鉢、私好み❣️
作って頂きたい所ですが、諦めて自分で挑戦したいです🤩
キラキラ星🌟頂きます。
私！
凄く好きなはずです

❣️
お花ちゃん、こんにちは。😃

このもずく酢美味しいよ！たっぷりのオクラと大根おろしで、既にもずく酢じゃなくなってるけどね。😉

甲子園球場までお届けしたいところだけど、無理そうなんで作って下さい。😅

たぶん好きだと思うよ！お楽しみあれ❣️

あ！⭐️ありがとうございます❣️😆

お花ちゃん、来てくれてありがとう。引き続き良い週末を❣️😉✨💛