とろふわ♪きのこと卵のあんかけ豆腐

料理が冷めにくいあんかけは冬にぴったり☆
ふわふわの豆腐と卵にきのこのあんが絡んで、ほっとする優しい味わいです。
短時間で少しの材料で作れるので、体調が悪い時、お急ぎの時、そしておつまみとしてもおすすめです♡

【薬膳効果】
きのこには身体の毒素を排出する効果があります。
また、免疫力を高める効果があります。

#あんかけ豆腐