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手料理
  • 2012/12/09
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Shrimp Mayo 海老マヨ

レシピ
材料・調味料 (4 人分)
芝海老むき身
中10尾
溶き卵
60g
片栗粉
適量
胡椒
各少々
胡麻油
少々
揚げ油
適量
ナッツ
適量
パセリ(ドライ)
適量
マヨネーズソース
マヨネーズ
100g
生クリーム
大さじ2強
コンデンスミルク
大さじ2強
ジン
小さじ1/3
ケチャップ
小さじ1弱
ポイント

今回は、ジンの代わりに酒、生クリームの代わりに牛乳を使いました。

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