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手料理
  • 2023/10/05
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ピーナッツバターソース

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✳︎ピーナッツバター
✳︎ごま油ちょっと
✳︎お醤油
をよーーーくまぜて湯むきしたトマトにかけたもの。乳化したつやつやソースにちょっとテンションがあがります。ピーナッツバターの油分で塩味が感じづらくなるので、仕上げに岩塩をちょっとだけかけてもよかったかな。

#ピーナッツバター #付け合わせ
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