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豚肉細切り、糸こんにゃく、にんじんの細切りに焼肉のタレを大さじ3入れて人参に火が通るまで炒め煮。タレが焦げそうになったら、水足してください。炒りごま多めに入れて、ごま油で完成。
糸こんにゃくを常備してるので。