春菊と塩こぶのおむすび

香りがよくって、よくってよ。ボール一杯の春菊を茹でたら握りこぶしくらいの量に。刻んで大さじ1くらいの塩こぶとお茶碗1杯分のご飯と混ぜて握るだけ。春菊を大量消費。おむすびなのに、野菜食べたなあって自己満足。