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手料理
  • 2022/02/19
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とかち野酵母でカンパーニュ

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北海道清水町のエゾヤマザクラらのさくらんぼ🍒の酵母なんだそうです。
サフと同じように使えます。
粉はお初のカナダ産のベルーガで作りました。
あっ、HBの食パンレシピです😅
焼成は180度で35分
#カンパーニュ #とかち野酵母 #ベルーガ
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