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手料理
  • 2019/10/28
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濃厚ヘルシー*ブルーベリーレアチーズ風タルト

レシピ
材料・調味料
タルト台
マーガリン
40g
砂糖
40g
薄力粉
120g
牛乳
20g
ケーキ
水切りヨーグルト
220g(無脂肪ヨーグルト450gを一晩水切り)
砂糖
50g
L1個
薄力粉
10g
粉チーズ
10g
ラム酒
10g
レモン汁
5g
牛乳
30g
バニラエッセンス
数滴
冷凍ブルーベリー
100g
作り方
1
タルト台を焼き、よく冷ましておく。
2
ケーキ部分を作る。
水切りヨーグルト〜バニラエッセンスまでをフープロに入れ、都度攪拌していく。
途中で壁についた生地を落として攪拌する。
3
最後にブルーベリーを入れ、数秒だけ粗めに攪拌し、生地をタルト台に流し込む。

180度に予熱したオーブンで35分焼き、粗熱がとれたらラップして冷蔵庫で一晩以上冷やす。

*こぼれないギリギリまでタルト台にいれ、余った分は紙コップに流し込む。
今回はその中に、タルト台の生地のあまりで作ったクッキーと、チョコを入れて焼きました( ^ω^ )
これもとっても美味しかったです( ^ω^ )
みんなの投稿 (1)
水切りヨーグルトと牛乳で作る、ヘルシーなブルーベリータルトです(^^)
甘酸っぱくて濃厚で、とっても美味しくできました(*^ω^*)
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