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手料理
- 2020/03/07
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切り干し大根の炒め物
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 切り干し大根は、水で戻しておきます。
- 2
- 深めのフライパンにごま油、ガーリックを熱します。
- 3
- とりひき肉を炒めます。
- 4
- 切り干し大根、にんじん、きのこ、ちくわを炒めます。
- 5
- 味付けは、酒、しょうゆ、みりん、砂糖、みそです。お好みで一味唐辛子を入れると美味しいですよ。
- 6
- 調味料を入れて味が付いてきたころに、火を止め、アーモンドダイスを散らし混ぜます。
みんなの投稿 (1)
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えみにんにくソテー！最高ですよ♪♪ #保存食/常備菜
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