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手料理
- 2018/09/11
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チーズチキン
レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
- 1
- にんにく玉ねぎマッシュルームはみじん切り。
鶏モモ肉は一口大に切って塩胡椒しておく。
トマトくし切り、アスパラは下の方をピーラーで剥く。
- 2
- フライパンににんにく、オリーブオイルを入れ火にかけ玉ねぎ、マッシュルームの順に炒める。火が通ったら鶏肉を入れて両面焼く。
白ワイン入れる。
アスパラは魚焼きグリルなどで焼く。
- 3
- 鶏肉に火が通ったらトマト、チーズ4分の1くらいを入れて、トマトがとろけてチーズが溶けたら残りのチーズを入れてざっくり混ぜて火を止める。盛り付けて出来上がり♡
ポイント
玉ねぎが甘い匂いがするまでよく炒めると美味しくなります(*⁰▿⁰*)
パンにパスタに合います♡
みんなの投稿 (1)
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kaori0212鶏肉1枚で作る洋食です(*⁰▿⁰*)
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