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手料理
  • 2018/02/04
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牛スネ肉のビーフシチュー #シェフごはん

参考にしたレシピ
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1.お肉を少し小さめにカットし、圧力鍋で短時間で柔らかく仕上げる\n2.デミグラスソース缶を使い、旨みを引き出す\n3.お肉の煮汁を濾してから仕上げる
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