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Snapdishの料理写真:茄子とお餅の揚げだし|futuregirlさん
手料理
  • 2015/06/04
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茄子とお餅の揚げだし

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
茄子
2〜3本
お餅
3個くらい
片栗粉
適当
☆めんつゆ(3倍)
50くらい
☆水
100くらい？
☆生姜チューブ
適当
大根おろし
適当
刻みのり
適当
作り方
1
なす切って水にさらし、お餅を切る。両方の水気をとり、片栗粉をまぶす。
2
1を油であげる。☆を合わせてチンする。
3
なすとお餅に☆をかけて、大根おろし、刻みのりをかけて完成。
ポイント

めんつゆと水は味をみて合わせます！

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