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手料理
  • 2014/10/22
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simmered vegetables & meat!!

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酒鍋!!

母が出張のお土産に日本酒をくれたのだけど
旦那はビール党、私はお酒にめっぽう弱い…
美味しく飲んだ後の残り、
どうしようか迷って贅沢に酒鍋!
広島の美酒鍋に習って
玉ねぎを入れたのだけど。。
ま、広島は遠かった。笑
へえー◡̈*

酒鍋って初めて聞きましたっ(´⊙ω⊙`)勉強になるー♩

どんなお味なのかしら?食べて酔っ払うとかあるんかなあ(*´艸`*)?笑

そしていつも思うけど、匠生さんのお鍋の盛り付けって、わたしの理想♡

ひゃー♡
おいしそう(*`⊙0⊙´*)♡♡♡♡♡!

ってなります💓

ほんでから、いまプロフみて匠生さんがTwitterしてたこと知ったんですが(今更やったら失礼ごめんなさい><)、わたしもTwitterしてるんで、フォローさせてもろてもOKですか(*´ω`*)??
和田 匠生 から さくら
広島の美酒鍋は玉ねぎ、ピーマンとか鍋には入れないような野菜に鶏ズリが入ってて、ニンニクチップと塩、お酒のみで仕上げる鍋…というか、炒め煮のような水分の少ない鍋です♪ほんまに塩だけー!?と思うほど深くてしっかりした味…思い出すだけで美味しいー(*´﹃`)酔いたい人はアルコール飛ばす前に引き上げたらいいんかな?笑 へべれけなりそうー♪

鍋の盛り付けはグーグル先輩で画像検索してこれだ!と思うのを真似してるんです(´∀`*)今までお皿やバットに入れてたけど、それもいらないから洗い物少なくて楽ちんです!

あ、Twitter!ぜひぜひ!嬉しいー♡あんまり更新してないけどお願いしますー!‹‹\(´ω`
わぁ!美酒鍋作ってる😍
贅沢~
家で作るとどう?美味しいよね~
さくら から 和田 匠生
その広島の美酒鍋想像しただけで、むっちゃ美味しそう💓

食べてみたいーーっ(人•ᴗ•)♡

なるほど!盛り付けはグーグル先輩に聞けばいいんですね(*´艸`*)笑

でもわたしは、匠生さんのまねっこするから、SD様様ですーー(o´罒`o)ニヒヒ♡

Twitterフォローさせてもらいました◡̈♥︎

わたし鍵かけてるアカウントで、ほんま、くだらんことしか呟いてないですが、また良かったらよろしくお願いしまーす⋈°⋆✧♫°•·⋅✩
和田 匠生 から くみ。
遅くなって、すみません󾭛
家で作るにしても、具材は広島のに忠実な方が良かったと思いますーこの画像の具は美酒鍋にはいまいちでした(;´Д`)あー、広島のがたべたい!!
美酒鍋ってあるんだー。
すごくコクが出そう。そして玉ねぎ甘くなりそう…。想像でしかないけど。
とにかく美味しそうだ!!
和田 匠生 から mame
そう!ホントの美酒鍋はめちゃコクの甘じょっぱ!めーちゃ美味しい野菜炒めみたいな感じです。\( *´ω`* )/
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