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数年前、沖縄で食べた人参しりしりに感動して、しりしり用のおろし器を買ってきました😙
そのしりしりおろし器を使って、人参しりしり。
しりしりした人参と油ツナ缶を油ごとフライパンに入れて、ほんの少しのほんだしと塩で炒めました😋
人参の甘さが引き立って、ジュワ〜と旨味が口に広がります。
山盛り食べれそう🥕
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