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  • 2022/06/19
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ゴーヤの梅味噌あえ

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ゴーヤは1分ゆでて水に晒して絞っておく。
調味料はみりんに味噌、胡麻油をといて混ぜる。途中梅肉を投入。まぜる。そして、ゴーヤを固く絞って投入。まぜる。鰹節とか載せて完成。
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