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手料理
  • 2014/11/24
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ヘルシー白湯うどん

レシピ
材料・調味料 (4 人分)
鶏胸肉
1枚
すしあげ
2枚
白ネギ
1本
水菜
2束
小ネギ
適宜
鶏ガラスープ(粉末)
大さじ2
1000cc
小さじ1.5
こしょう
適宜
ゆでうどん
4玉
作り方
1
鍋に水、ガラスープ、塩を入れて煮立て、カットした鶏肉とすしあげ、白ネギを加えて肉に火が通るまで煮る。
2
鍋にうどんを加えて表示時間通りに茹で、水菜とこしょうを加える。さいごに塩で味を調え、小ネギをかけ完成!
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