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手料理
- 2015/04/08
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とろろステーキ
レシピ
材料・調味料 (2 人分)
- とろろ芋 細チーズ 塩コショウ 本だし 醤油 ポン酢 刻み海苔
作り方
- 1
- とろろ芋を摩り下ろして、摩り下ろした中に細チーズ・塩コショウ・醤油・本だしを入れてよく混ぜる。
- 2
- 混ぜた材料をフライパンで焼く。
焼くときはスクランブルエッグの様に混ぜながら焼く。
火が通ったらひっくり返して裏表焼く。
- 3
- 焼けたらポン酢をかけて、刻み海苔をかけて出来上がり。
ポイント
ひっくり返す時は柔らかいので気をつけてね！
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