青大根と人参のアチャール

スタータースパイスは
#マスタードシード #クミンシード #コリアンダーシード #バーズアイ

オイルで炒め香りを出したら具材を炒め

#ターメリックパウダー (#うこん )塩とビネガーで味を引き締めます。

美味しいインドのピクルス
✨

スパイスの効能が消化も助けてけれるという嬉しい副菜です🥕






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