えびシュウマイ

続いてフードスチーマーで人生初のシュウマイ作りに挑戦。
餡は豚の赤身とエビを半々の割合に。
お店みたく皮をひらひらにしたかったけど、東急ストアで買ったシュウマイの皮はやけに小さくてひらひらは断念。
でも小さくて食べやすいサイズにできました。

スチーマーの容器ごとお皿へポイで楽ちん。
簡単で美味しくできました。

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