ねぎチャーシューメン

昔から食べたかった東金のぐうらーめんをようやく検証。続いてここも竹岡式、のチャーシューとやくみの良さを活かしつつ生麺にしたり白髪葱を入れてさらに進化させた感じ、これでうまくないわけがないですねぇ