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お昼ごぱん(*´∇｀*)
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いつもと配合変わんないんだけどねぇ、てか、寧ろしくじったパンもほぼ変わらないんだけどw
やっぱ発酵力を上げてやらんといかんわけだな、でもってその方法が色々なわけだが、その時その時の最適がわからんのよな(°▽°)
#お昼ご飯 #ハードブレッド