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手料理
  • 2016/09/13
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さごし(さわらの幼魚)の西京漬け焼き

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クッキングシートで魚をくるんでから、みそ床に漬け込むと、みそを拭く手間がなく、焼き上がりもキレイ(*^o^*)

お肉でもやってみたい
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