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- 2020/06/27
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沖縄スナックパインで枝豆ガパオライスボート
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パプリカ、紫玉ねぎ、舞茸、椎茸、しめじを炒め、昆布出汁パウダー、醤油、胡椒、塩麹、スナックパインの果汁、仕上げに塩茹で枝豆、スナックパインとバジル。
酸味薄いようなら、レモン汁をひとふり！
ナンプラーも挽肉もないけれど、スナックパインの甘酸っぱさが塩味と合って、エスニック❤️
#タイ料理#ガパオライス#ヴィーガン#枝豆#パプリカ#スナックパイン#炒めご飯/チャーハン