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レシピ
材料・調味料
パスタ
80g
ズッキーニ
1/2位
ベーコンしめじ
お好みで
(全卵)
1個
⭐︎牛乳
100ml
⭐︎スライスエメンタール
2枚
⭐︎塩胡椒
適量
オリーブオイル
適量
にんにく
適量
粗挽き胡椒
お好みで
作り方
1
にんにくはみじん切り。
ズッキーニは半月きりにする。
フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、にんにくの香りが立ったら、具材を入れて炒める。
2
ある程度炒めたら、⭐︎の材料を入れ混ぜ合わせる。
スライスエメンタールが溶けたら、茹でたパスタを加え、卵を入れて混ぜ合わせる。
3
お皿に盛り付け、仕上げにブラックペッパー、温玉をのせて出来上がり。
ポイント

☆全卵にしましたが、卵黄だけでも…

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チーズアイと呼ばれる丸い穴が特徴的なエメンタールを使って、カルボナーラを作りました。

チーズは牛乳でとかして卵と混ぜたソースにしてます。

卵とチーズの濃厚なソースを絡めて食べると…
もう幸せ💕

炒めたズッキーニも甘くて美味しかった🎵

これからの季節は夏野菜で作るカルボナーラもいいなぁと思いました😊

#snapdish #enjoycheeselovers
#東京デーリー 
#ジャックスライスエメンタール
#カルボナーラ #ズッキーニ 
#夏野菜を使用したレシピ
#おうちご飯 #パスタ
スイーツポテトさーん¨̮♡
おじゃましまーす💕

Enjoy Cheese Lovers にご就任おめでとーー🎉🎉

チーズたっぷりのカルボナーラなんだね✨️
具もたくさん入ってて、すっごく美味しそう😋

前投稿のサンドイッチたちもものすごく美味しそう♡♡

私、チーズ好きだからスイーツポテトさんのチーズ料理楽しみにしてるね(´∀`)♡
ぽんすけ から スイーツポテト
スイーツポテトさん😆
こんにちは~゚+.ヽ(≧▽≦)ノ.+゚✨
エメンタールって,初めて知りました😆
チーズの種類って,めちゃめちゃ豊富やから、知らないの沢山やから、めちゃめちゃ勉強になりますφ(..)✨
ズッキーニとベーコン入りカルボナーラのパスタめちゃめちゃ美味しそう😍✨
盛り付けがまたまたオシャレです😍✨
丸い穴って絵本に出てくるチーズだぁ🧀←まさにこれ~
今だ味わったことも出会ったこともない!
そんな未知なる🧀でカルボナーラ😍
チーズと卵の濃厚カルボナーラなんてたまりません(;´Д`)ハァハァ
スイーツポテト から ぽんすけ
ぽんすけさん、こんばんは😊
ありがとうございます💕

私もそんなにチーズ詳しくないから…😅
ググりながら使ってま~す🤣
ホントチーズって色んな種類あるよね…

エメンタールは穴あいてるチーズでわりとクセもない感じらしい…

チーズはパスタにしても安定の美味しさでした🎵
スイーツポテトさん♥️
こんばんは

エンタメールというチーズを使ってカルボナーラ作られたんですね🥰

ズッキーニとベーコンの組み合わせのカルボナーラ〜とっても濃厚で美味しそうです😋

初めて聞くチーズなのでどの様なお味なのかとっても気になります😍
途中で送ってしまいました🙇‍♀

色んな種類のチーズを上手くお料理されてて凄いなぁと思っています🤗
スイーツポテト から めいめい
めいめいさん、こんばんは😊
ありがとうございます💕
チーズって色々使えるからホント有難い😭
楽しみながらお料理、作りたいと思います💕

やっぱりスライスチーズだから最初はパンに合わせてみたよ。
今日はパスタ…
チーズだからパスタと合わない訳がないよね…
ソースに加えたら美味しかったよ🎵

来てくれてありがとうね😊💕
こんばんは(*ᴗ ᴗ)⁾⁾

カルボナーラは美味しいですよね😋 
エメンタールってチーズフォンデュに使うチーズだよね🤗

濃厚なソースなんですね!食べたいなぁ
ŧ‹"ŧ‹"( 'ч' )ŧ‹"ŧ‹"

我が家の男達はカルボナーラが大好き💕 このお料理はきっと喜ぶだろうな(*´˘`*)♡
スイーツポテト から みったん
みったんさん、おはようございます😊
ありがとうございます💕

そうそう…
ネズミと一緒にでてるやつ~🤣

言われてみれば… 
私も穴が開いてるのは初めての出会いかも…😍
やっぱりチーズは溶かしても美味しい🎵
パスタとも合ってました👍️
スイーツポテト から cherry🍒
cherryさん、おはようございます😊

チーズもホント色んな種類があって💦
私も勉強しながら使ってます😅

エメンタールは穴が開いてるのが面白いのですが… 
味はわりとクセもなく、どんなお料理にも合わせやすいかも…
でも、基本どのチーズもそこまで個性的ではないので、気分によって合わせてる感じです…😂

カルボナーラとチーズの相性は間違いない美味しさでした🥰

いつも嬉しいコメント、ありがとうございます😊💕
スイーツポテト から 鬼百合
鬼百合さん、おはようございます😊

流石鬼百合さん‼️
そうそう…チーズフォンデュに使うチーズです🎵
なんかチーズも色んな種類があって、私もそこまで詳しくないからホント気分で使ってる感じです😅

カルボナーラ、みんな大好きですよね…
やっぱりチーズとの相性も良いし、美味しかった🥰
鬼百合さんもご家族に作ってあげて下さい🎶

嬉しいコメント、ありがとうございます💕
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