イエロームングダールのスープ

・塩とカイエンペッパーの加減は、お好みで変えてください。
・豆がお米みたいに大きくなって、クタクタになるまで煮たほうが美味しいです。
・クミンシードはすぐに、焦げるので気をつけて。
・オリーブオイルの代わりにバターを使っても美味しいです。
・バゲットなどパンとの相性も良いですね。