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手料理
  • 2018/07/23
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湯引きマグロとひじきのレモン生姜マリネ

レシピ
材料・調味料
マグロ
一柵
きゅうり
10センチくらい
ひじき乾燥
大1/2
⭐︎生姜すりおろし
1片分
⭐︎レモン汁
大1
⭐︎
大1
⭐︎醤油
小1
⭐︎砂糖
小1/2
⭐︎オリーブオイル
大1
⭐︎塩胡椒
少々
黒胡椒
作り方
1
マグロは熱湯に入れ、表面が白くなる程度にさっと茹で、氷を入れた冷水に取る。一口大にカット。
2
ひじきは水で戻す。きゅうりはスライサーで薄く切り塩少々振る。水分出てきたらぎゅっと絞る。⭐︎はよく混ぜ合わせておく。
3
ボウルに⭐︎と材料を入れて混ぜ、冷蔵庫で冷やす。盛り付けたら黒胡椒振って出来上がり。
みんなの投稿 (12)
おはようございます。ご無沙汰しております🙏
ほんと投稿専門になっちゃってお伺いしておらずすみません。
今日はまたもや思いつきで作ったものですが美味しくできたのでアップします。
半生のマグロに、生姜の風味とレモンで爽やか、オリーブオイルがコク出ししてくれてとってもおいしいー❤️

一週間の始まりですね。今日も頑張ろ。
おぉーーー✨
咲き😚⚡️ちゃ〜〜ん💕
久しぶりの投稿を速攻で捕獲じゃ
😚💦💨👋😆💨待て 待て〜🎶←嬉し
くて、ひとりで妄想しとる😨🤣🤣

また乙なお料理を考えておったな😋✨
オリーブオイルとレモン🍋で
サッパリとおシャンティじゃなぁ(*´꒳`*)
生姜で臭みもなく、これも倍量3倍と
作らねばすぐになくなってしまうにゃ
👌😁💕

レモン🍋のカットは…
めぐぴょん🐰か⁇
はたまたパックマンか😳😂😂
また👵🏿ちゃんが先に来とる〜😭
痩せる為にランニングにでも行けよ〜 🏃‍♀️←いやいや‥お年寄りには危険な気温😂
夏はこういうさっぱり系のお菜のレシピは助かるわ😊
レモンのカットは♡よね😍←レモンなのに暑苦しい女🤣
咲きちゃん から ボンバー
ぬおっ、ぼん💣ちゃん、お主寂しかったじゃろうー。よしよし🤣

最近インスタで気軽にアップ⤴︎しておるからこちらが疎かに、、すまぬ🙏💦
レモンと生姜、さっぱりして合うし、湯引きマグロの食感も良くて気に入ったじょ。
お主もあんな肉にこんな肉に、、ヘルシーおススメするど🤣
レモンは一枚輪切りにしたのを半分にカットしたやつを合わせたんじゃ。パックマンに見えるな爆🤣
咲きちゃん から 真希
真希ちゃん❤️こちらでも会えたね⤴︎
レモンはパックマンと言われてそんな気がしてならない🤣
て、すごい酷暑だね。真希ちゃん大丈夫?
スタミナつけて、ラブラブしよねー💓💓→暑苦しいw
こいつは旨そうな😍
今年の夏は暑すぎる~
こーゆーお料理が嬉しい~
うちにお嫁に来てください
咲きちゃん から みったん
みったんおはよー!暑くて体調崩してないかな?
あはは、みったんお嫁に来てよー❤️
浴衣のふり返り美人…😚👀💦
写真の編集技術って
恐ろしく上がったんじゃな😱😂😂
咲きちゃん から ボンバー
お主、よくすぐ気付いたな🤣
言っておくけどな、実力じゃ😤笑
咲きちゃーん( ◠‿◠ )🖐
めっちゃ💦 お久しブリーフ🙇‍♀️💦
ひっこり 登場してまするぅ〜|x・`)チラッ

こちら〜💁‍♀️
とっても 咲きちゃんらしい一品だね✨
生姜とか、レモンとか、ひじきとか😁
マグロをこんな風に食べるの〜
私には絶対思いつかないよーー😌💭
レシピ✨ 頂き〜🎵✨

最近ね〜 SD📱👀
ぼちぼち、ひっこり、してるんだぁ〜。。
ちょいと雰囲気変わったよね😌
こんな長くお休みしていたら…
あたりまえかぁ😅

咲きちゃんもぼちぼちなんねん〜
やっぱりインスタかなぁ😌。⚪︎
けど、SDやめないでね♡
私が言うのもなんだけど…😅😅😅
咲きちゃん から こずえ⑅◡̈*
こずちゃん、お久しぶりーふ❣️
体調回復したかな?

このマグロのん、さっぱり食べられるし湯引きマグロの食感が良くてパクパクいけちゃうよー👍
こずちゃん復活してるのね!私はだいぶインスタの方が楽になっちゃって。最近こちらは週一くらいのアップでぼちぼち続けてる感じだよ💧
とりあえず辞めるつもりはないけど、あまり頻繁にお伺いできないかも🙏💦

コメントありがとうねー😊
こずえ⑅◡̈* から 咲きちゃん
まだね💦
投稿は😅出来てないのぉ。。。
近々…かなぁ〜〜(^^;;💦
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