フォルタン　リトラル　メルロとともに

サントリー様からいただいたワイン(フォルタン　リトラル　メルロ)で、ボロネーゼを作りました。
他は、子供が絵本を見ながらピザを食べたいと言ったので、ピザ(玉ねぎ、コーン、ウインナー、チーズ)を焼いて、夫の好物の唐揚げ(塩麹)とチョレギサラダ、私の大好きなトマト(塩麹あえ)で食卓を囲みました。

こちらの赤ワインですが、すごく飲みやすいです。料理をひきたててくれます。ボロネーゼを作る時にも使いましたが、出来上がりが本格的にすごく美味しく仕上がりました。ボロネーゼを食べた時の香りの良さに驚きです☺️

赤ワインが食卓にあるだけで、一気に華やかになりますね。

楽しい夕食の時間を過ごせました。

サントリー様、SnapDish様、
ありがとうございました😊

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