エビチリ弁当

我が家のエビチリはエビに卵白.サラダ油.片栗粉を揉み込んで揚げ焼きにし、ねぎじゃなく玉ねぎ入り

ぷりぷりふわふわえびと辛い中に玉ねぎの甘味があって美味しい✨一度に沢山作って冷凍してます


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卵白つかうんですね！φ(..)ﾒﾓﾒﾓ

いろいろエビチリのレシピ試した結果、陳建一さんのレシピが好みでそれを参考にしてます✨卵白もですが、サラダ油をいっしょに揉みこむのがポイントな気がします🙆

もみ込むんですね！今度チャレンジしてみます！